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不知從何時(shí)起，奶茶成了時(shí)下年輕人的必備飲品，成為餐飲界的“流量擔(dān)當(dāng)”。在眾多奶茶愛(ài)好者中，牡丹區(qū)在外打工的群眾朱言華嗅到了其中的商機(jī)及時(shí)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，把學(xué)會(huì)的奶茶制作技術(shù)帶回了家鄉(xiāng)，不僅創(chuàng)立了奶茶連鎖品牌“美茶樂(lè)”，還帶動(dòng)許多年輕人就業(yè)創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)共同富裕。

今年41歲的朱言華是一名80后，父母都是普通農(nóng)民。20多年前，初中畢業(yè)的朱言華在上海當(dāng)?shù)匾患抑滩璧甏蚬ぃ闹锹斆?、好學(xué)又勤奮的他很快就學(xué)會(huì)了奶茶的制作流程、門(mén)店管理、設(shè)備操作、原料配送等。后來(lái)，朱言華在一次返鄉(xiāng)探親中，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的營(yíng)商環(huán)境越來(lái)越好，人們的消費(fèi)水平也在逐步提高，便萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。

“2008年，我返鄉(xiāng)后在城區(qū)古邑商城開(kāi)了第一家奶茶店，開(kāi)業(yè)之初，門(mén)店的生意就十分火爆?！敝煅匀A說(shuō)，第一家奶茶店的成功開(kāi)業(yè)，讓他的信心大增。憑借著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的口碑，朱言華的奶茶生意越做越大，門(mén)店越開(kāi)越多，成為菏澤第一家批發(fā)奶茶系列飲品原材料的供應(yīng)商。

2014年，不甘滿(mǎn)足于現(xiàn)狀的朱言華決定開(kāi)一家加盟連鎖奶茶店，創(chuàng)立自己的品牌。在人手和資金都不充足的情況下，朱言華找來(lái)了三位合伙人一起注冊(cè)了泰森餐飲公司。然而好景不長(zhǎng)，連鎖生意干了兩年，公司虧損了近20萬(wàn)元，這也讓合伙人失去了繼續(xù)一起創(chuàng)業(yè)的信心。

“我許下諾言，合伙人投資的資金，我會(huì)一分不少全部退回，不讓大家虧一分錢(qián)。盡管現(xiàn)狀不好，但我會(huì)堅(jiān)持下去。”回憶起那段創(chuàng)業(yè)歷程，朱言華坦言，雖然是開(kāi)奶茶店，但不是都是“甜”的，也有一把辛酸淚。

靠著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品創(chuàng)新，朱言華的公司慢慢步入正軌，逐漸贏得加盟商和市場(chǎng)的青睞?！拔乙蟮陠T絕不能以次充好，比如店內(nèi)的一款售價(jià)4元的冰鮮檸檬水，是用酸甜度好的檸檬制作而成，如果換用普通檸檬，一年能為公司節(jié)省100多萬(wàn)元，但我寧愿自己少賺一點(diǎn)，也選擇用好的原材料保證產(chǎn)品質(zhì)量?！敝煅匀A說(shuō)，做食品,其實(shí)就是做良心。每一款新研發(fā)的產(chǎn)品面向顧客之前，都需要工作人員經(jīng)過(guò)數(shù)十次的調(diào)整和改良，力求做到讓顧客滿(mǎn)意放心。如今，“美茶樂(lè)”已成為經(jīng)營(yíng)冰激淋、茶飲為主的知名飲品連鎖品牌，擁有加盟店400多家，提供就業(yè)崗位1600余個(gè)。

朱言華創(chuàng)業(yè)成功不忘鄉(xiāng)鄰，十分熱心公益事業(yè)。他每年都會(huì)帶著米面油慰問(wèn)部分困難群眾。在疫情防控中，朱言華及時(shí)給南城街道雙井社區(qū)和北城街道送去口罩、消毒液等物資；今年7月，為支援鄭州抗洪救災(zāi)，朱言華又購(gòu)買(mǎi)了消毒液、口罩等價(jià)值2萬(wàn)余元的救援物資，連夜馳運(yùn)鄭州，彰顯了企業(yè)的社會(huì)擔(dān)當(dāng)。

記者 李若生